ஜூட் சமந்த
உள்ளூர் நன்னீர் மீன்பிடித் தொழிலுக்கு கடுமையான அச்சுறுத்தலாக அடையாளம் காணப்பட்ட “தெதுரு நயா” மீன் இனம் ஒன்றை விற்பனை செய்வதன் மூலம் நிறைய பணம் சம்பாதிக்க முடியும் என்று மீனவர்கள் கூறுகின்றனர்.
பாம்புத் தலை என்று அழைக்கப்படும் இந்த மீன் ஒரு அலங்கார மீனாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. சாதாரண நன்னீர் மீன்கள் தாவர பாகங்களை உண்ணும் என்றாலும், இந்த மீன் முழுமையான மாமிச உண்ணியாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது.
வீட்டில் வளர்க்கப்படும் இந்த மீனை ஒரு மாமிச உண்ணியாக அடையாளம் கண்ட பிறகு, யாரோ ஒருவர் அதை கொல்லாமல் தெதுரு ஓயாவில் விட்டிருக்க வேண்டும் என்று நீர்வாழ் உயிரின அதிகாரிகள் நம்புகின்றனர்.
நீர்த்தேக்கங்கள் மற்றும் தொட்டிகளில் மீன்களை பிடிக்க சாதாரண வலைகள் மற்றும் தூண்டில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இருப்பினும், இந்த வகை மீன்கள் வலைகளில் சிக்காததால் சாதாரண தூண்டில்களால் பிடிக்க முடியவில்லை என்பதால், அது சிறிது காலமாக சுதந்திரமாக வாழ்ந்து வருவதாகக் கருதப்படுகிறது.
வலையில் சிக்கினாலும், இந்த மீன் வலையைக் கிழித்து தப்பித்துவிடும் என்றும் மீனவர்கள் கூறுகின்றனர்.
இந்த மீன் வருடத்திற்கு கிட்டத்தட்ட ஒரு லட்சம் முட்டைகளை வெளியிடுகிறது. ஆய்வின்படி, மீன் வருடத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று முறை முட்டையிடுகிறது.
இந்த மீன்கள் முட்டையிடுவதற்கு முன்பு ஆற்றின் அருகே சிறிய கூடுகளை கட்டுவதைக் கண்டிருக்கிறோம்.
தாய் மீன் தந்தை மீன் இரண்டும் சேர்ந்து முட்டைகளைப் பாதுகாக்கிறது. இருப்பினும், அவை பிறந்த பிறகு, தாய் மட்டுமே குழந்தைகளைப் பாதுகாக்கிறாள்.
அவற்றில், ஒரே நேரத்தில் பிடிக்கப்பட்ட ஒரு விலங்கு குறைந்தது 50,000 குட்டிகளை நீர்த்தேக்கங்களில் சேர்க்க முடியும்.
இந்த விலங்கு சிறியதாக இருப்பதால் கூட்டமாக வாழ்கிறது. தொட்டிகளில் உள்ள சிறிய மீன்கள் அந்த மீன் கூட்டத்திற்குள் சிக்கினால், ஒரு விலங்கு கூட உயிர்வாழாது. அது மட்டுமல்ல, பெரிய விலங்குகளால் பிடிக்கப்பட்ட விலங்குகளின் எண்ணிக்கையும் ஒரு மீனை இரண்டாக வெட்டி சாப்பிடுகிறது.
இப்போது நடந்திருக்க வேண்டியது நடந்துவிட்டது. இந்த மீனை அழிப்பது எளிதான காரியம் அல்ல. இந்த மீனை சாப்பிடுவதில் எந்தப் பிரச்சினையும் இல்லை. ஏனென்றால் அது ஒரு “லுலு” இனம், இது உயர் தரத்திலும் உள்ளது.
ஆனால் “நயா” என்ற வார்த்தை பெயரின் இறுதியில் இருப்பதால், மக்கள் அதை சாப்பிட விரும்புவதில்லை. இருப்பினும், இந்த மீனின் உலர்ந்த மீனுக்கு அதிக தேவை உள்ளது. மீனவர்கள் செய்வது மீன்களைப் பிடித்து, அதை உலர்ந்த மீனாக புகைத்து விற்பனை செய்வதுதான்.”
நிக்கவெரட்டிய-மாகல் ஓயா குளம், ஆனமடுவ-இகினிமிட்டிய, புத்தளம்-தப்போவ மற்றும் சிலாபம்-கரவிட்ட ஆகிய முக்கிய குளங்கள் மற்றும் பல சிறிய குளங்கள் தெதுரு ஓயா நீர்த்தேக்கத்தால் உணவளிக்கப்படுகின்றன.
நீர் மட்டம் அதிகரித்து, தெதுரு ஓயா நீர்த்தேக்கம் நிரம்பி வழியும் போது, இந்த மீன் இனம் மேற்கூறிய தொட்டிகளுக்கு இடம்பெயரக்கூடும் என்றும் மீனவர்கள் கூறுகின்றனர். ஒரு தொட்டியின் ஒரு பகுதியை சாப்பிட்ட மீன் கண்டுபிடிக்கப்பட்டால், அது குறித்து சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட்டு சிறப்பு விசாரணை நடத்தப்பட வேண்டும் என்றும் மீனவர்கள் கூறுகின்றனர்.
“ஒரு கிலோகிராம் உலர் மீன் தயாரிக்க, குறைந்தது 3½ கிலோகிராம் மீன் தேவை. தெதுரு ஓயா நீர்த்தேக்கத்திலிருந்து மீன்பிடித்தல் மூலம் மீன்கள் வெட்டப்பட்டு, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு புகை கூடத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
அதன் பிறகு, விற்பனை செய்யப்படுகிறது. உண்மையைச் சொல்லப் போனால், இந்த உலர் மீன்களுக்கு அதிக தேவை உள்ளது. வரத்து போதுமானதாக இல்லை. இந்த மீனைப் பிடிப்பவர்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வேண்டும். அவர்களுக்குத் தேவையான வசதிகளை வழங்க வேண்டும்.
ஏனென்றால் இந்த வகை மீன்களை சாதாரண மீன்பிடி தூண்டில்களால் பிடிக்க முடியாது. அதற்கு, கடலில் மீன் பிடிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மீன்பிடி தூண்டில்கள் தேவை.
ராட்சத பாம்புத் தலை ஏற்கனவே நாட்டை ஆக்கிரமித்துள்ளது. நீர்த்தேக்கங்களில் பரவி வரும் இந்த மீன்களைப் பிடிப்பது கடினம் என்றால், பிடிக்கப்படும் மீன்களுக்கு அதிக தேவை இருந்தால், அடுத்து என்ன செய்வது என்று முடிவு செய்வது அதிகாரிகளின் பொறுப்பல்லவா?
